お知らせ

News from Daitokuya

  • キスの昆布じめ！

    通常営業に戻った大徳家に夏の魚【シロギス】が入荷しました。一匹ずつ丁寧に開く。振り塩で余分な水分や生...

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  • 千倉んまっち！

    千倉んまっち、地域の皆さんお疲れさまでした。今年も無事に伝統文化の継承ができましたね。大神輿、小神輿...

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  • 祭礼期間！

    ※ 12日(金)～15日(月)は祭礼期間のため出前営業のみとさせて頂きます(出前のご注文は前日までに...

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  • PayPayでどうぞ！

    みなさん、PayPayは使ってますか?７月は飲食店・スーパーわくわくキャンペーン開催中ですよ～11時...

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  • ★7月の定休日＆営業時間

    今月は出前営業だけの日がございますのでご了承ください【7月の定休日】2日(火) 9日(火) 16日(...

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  • クロムツが入荷！

    釣り物の大きいクロムツが入荷しました。脂がのって美味しいよ～😄炙り寿司にすると甘い脂が浮き出てきます...

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  • 山ごぼう巻き！

    新しい【山ごぼう】が入りました。紫蘇と一緒に巻き寿司にしたよ。色も綺麗だし、コリコリした食感が【山ご...

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  • 今夜の一杯！

    働いた後のお風呂の後の髪の毛乾かす前の麦焼酎の炭酸割りはオイチーネ🎵

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  • ★房州イサキ！

    地元千倉産のイサキが入荷しました。これから夏にかけてイチオシの旬魚だよ😃この目を見れば新鮮さが一目瞭...

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  • ★湯引きハモ！

    梅雨の季節に旬を迎える鱧(はも)産地は主に関西、四国、九州地方関東では余り馴染みのない魚ですが和食の...

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  • ★アワビ肝の塩辛 20...

    今期初の仕込みです。新鮮な房州黒あわびの肝だけで造る塩辛いくつもの行程を経てようやく完成する手間の掛...

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  • ★スタンプラリー！

    大徳家も今年 初参加する【房総いいねスタンプラリー】(9/15～11/4まで開催)なんと、千葉県の企...

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