お知らせ

News from Daitokuya

  • 黒あわび ＆ 赤あわび

    南房総の素潜り漁で獲れた黒アワビと赤アワビが入荷しました。たくさんの餌を食べて太った房州アワビは日本...

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  • 小肌と新子

    光り物の定番でもある『小肌』そして初夏〜盛夏にしか出回らない『新子』（小肌の幼魚）本日は２種類、親子...

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  • 房州黒あわびの肝塩辛

    新鮮な『房州黒あわびの肝塩辛』‼️黒あわびの肝だけで作り、いくつもの行程を経てようやく完成する手間の...

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  • 生シラウオ！

    新鮮な生シラウオが入荷中！自家製ポン酢と生姜がよく合います☺️キリッと冷えた吟醸酒などといかがでしょう🍶

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  • クコの芽

    クコという植物を知っていますか?南房総に多く自生しています。漢方で良く使われ、血圧を安定させたり、動...

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  • 9月の定休日と営業時間

    まだまだ異常なほどの暑さが続いていますね。『夏は暑くなくちゃ〜』と思っている人間ですので大歓迎なので...

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  • スタッフさん募集中です！

    夜に働けるパート・アルバイトさんを募集しています！時間は17時～21時の間になりますが日によって短縮...

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  • 8月・9月の定休日と営業時間

    夏本番！真っ只中！異常なほどの暑さが続いていますね。『夏は暑くなくちゃ〜』と思っている人間ですので大...

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  • 7月の定休日と営業時間

    感覚的にはもう夏本番と言ったところでしょうか☀『夏は暑くなくちゃ〜』と思っている人間ですので大歓迎な...

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  • アワビの煮肝

    なんとなんと、全量が房州黒あわびの肝肝だけ❗肝、きも、キモ、kimo…(笑)甘辛く煮上がりました🎵美...

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  • えつ？サワラの？

    白子ポン酢はタラやフグだけではないのです本日の白子はサワラでーす🤗プリッとして美味しい白子ですね🎵

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  • 十四代入荷してます！

    十四代が続々と入荷しています。全国の中でも手に入りづらい日本酒の一つですね。もう30年ほどになります...

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