News from Daitokuya
ゴールデンウィーク真っ只中!ご予約で満席の日が続いております忙しくさせて頂きありがとうございます(^...
南房総産の地鰹(はつがつお)の入荷です。釣り物なのでとても状態の良い素晴らしいカツオです。爽やかな身...
大粒で新鮮な赤貝が入りました。色艶もよく香りも申し分ないです。お刺身や握り鮨でお出ししますね。赤貝の...
よく言う高価な寿司ネタってありますよね。トロ、ウニ、イクラ・・それぞれ美味しいのですがこれ一緒に食べ...
コハダを仕込みました。綺麗に開いてから振り塩で身を締めます。そして酢に漬け込みます。店内で召し上がっ...
十四代が続々と入荷しています。全国の中でも手に入りづらい日本酒の一つですね。もう28年ほどになります...
ポカポカ陽気の南房総千倉絶好のお出かけの季節ですねカードライブやバイクツーリング、自転車などのお客様...
早春の南房総千倉は露地花が満開に咲いておりますお花摘み、イチゴ狩りに是非お越しくださいそして美味しい...
きたーー❗幻の房州マカジキの入荷です🤗今年は特に水揚げが少ないのでより希少になりました。カジキも数種...
南房総千倉産、天然のマカジキが入ったよ。適度な脂がマグロより好きという人もいるくらい。特に地元漁師は...
寒季限定、真ダラの白子が入荷しました。ツヤツヤの白子は張りもあって新鮮そのもの。安価なスケトウダラで...