お知らせ

News from Daitokuya

  • ★豊洲市場!

    大徳家の定休日を利用して朝6時から豊洲市場。日頃からお世話になっていたり、修行時代お世話になった仲卸...

  • ★初がつお!

    南房総産の初鰹(はつがつお)の入荷です。釣り物なのでとても状態の良い素晴らしいカツオです。爽やかな身...

  • ★城山公園!

    先日の定休日は天気もよく暖かな南房総でした。大徳家から車で30分、桜の名所でもある館山の城山公園に行...

  • ★本ミル貝が再入荷!

    再度、本ミル貝(ミルクイ)が入りました。東京湾や南房総では幻に近くなっている希少種。今では白ミル貝(...

  • ★4月の定休日&営業時間

    【4月の定休日】2日(火) 9日(火) 16日(火) 23日(火) 30日(火)『営業時間』昼 12...

  • ★地ダコが旨い!

    地ダコを茹でました。南房総産の地ダコは甘みと弾力があり美味しいね。エサになる甲殻類が豊富なので身も太...

  • ★愛犬とお花見!

    先日、愛犬のトロちんと上野へお花見に行ってきたよ♪けっこう咲いてたね~でも、ご主人様は花より団子でし...

  • ★桜鯛!

    桜の花が咲く頃、天然の真鯛は産卵を控えて灘(海の岸に近い側)に群れてくる。栄養を取り、太った真鯛が美...

  • ★本ミル貝が入荷!

    久しぶりに本ミル貝(ミルクイ)が入りました。東京湾や南房総では幻に近くなっている希少種。今では白ミル...

  • ★甘~いコーヒー!

    花摘みシーズン、忙しくさせて頂いてありがとうございます。ドタバタした時間が終わり、ホッとした時に飲む...

  • 十四代入荷してます!

    十四代が続々と入荷しています。全国の中でも手に入りづらい日本酒の一つですね。もう25年ほどになります...

  • ★ご馳走様です!

    ホワイトデー♡逆にスイーツをもらってしまった図々しさwどうもすいません(^_^;)