お知らせ

みなさん、塩水ウニって知ってますか?最高ランクのウニのことで殻から剥いた身をすぐに塩水と共にパック詰...

※ 南房総は台風15号の影響、被害が出ております大徳家も停電が続いている状態のため営業することができ...

房州アワビを煮貝にしました。薄く味付けしてあるので鮑(あわび)の香りが残っていて美味です。おつまみや...

大徳家の玉子焼きは大将が焼きます。そして出汁巻き玉子ではありません。昔ながらの【厚焼き玉子】房州の鶏...

皆様のお盆のご予定はいかがでしょうか。 実家に帰省する人、国内旅行、海外旅行・・・私は幸せなことに仕...

隣市の館山で開催中の生シェイク祭り。大徳家でも扱わせて頂いている須藤牧場さんのアイスを使った16店舗...

先日の【土用の丑の日】は皆さん鰻(うなぎ)食べましたか?食べたんだね、いいな いいな♪と、食べ損なっ...

今月は出前営業だけの日がございますのでご了承ください【8月の定休日】6日(火) 16日(金) 20日...

店内カウンターのガラスが割れたあ～私のせいです(悲)上から１Lのペットボトル落とせばそりゃ割れるよな...

梅雨も明けて夏がやって参りました。南房総の夏と言えばクジラ漁。今年もツチクジラ(歯鯨類)が数頭捕獲解...

7/6(土)の【出没！アド街ック天国】は南房総でした。たくさん知り合いが出て楽しかった～♡当店、大徳...

夏の魚の代表『イサキ』が入荷！珍しいアカハタも一匹ですが入りました。イサキは皮ごと召し上がって頂ける...