お知らせ

南房総の堤防からタチウオが釣れています

餌釣り、ルアー、ジギング等、色々な釣り方がありますが網のタチウオと違って綺麗だし傷んでいないので仕入れる方も気合がのりますね

新鮮だからこそできる刺身にしました

皮側を少し炙ってからお造りにします

もちろんお寿司も美味しいよ

是非地元、南房総産のタチウオを召し上がってください