お知らせ

のどぐろ(正式名アカムツ)は日本海だけの魚じゃないよ。

南房総でも水揚げがあるのを知ってもらいたいね。

今日は大徳家にも入荷です！

炙り鮨でお出ししようと思う。

他の魚より高級だけど食べる価値はある。

旨くて涙が出そうだぜ(笑)

お奨めの１カンは『のどぐろ炙り鮨』で決まり！