お知らせ

天然の寒ヒラメ

冬は寒ブリが有名ですが『寒平目』だって負けてない

魚は三枚下ろしにする事が多いけど平目は五枚下ろしが定番

丁寧におろして皮を引き、握りにして自家製ポン酢をかけたら…

お口の中が天国🥰