お知らせ

南房総の素潜り漁が解禁となりました。

毎年、解禁したての頃は海の具合が悪く潜れない日が多いのですが
少ない水揚げの中でも良質の黒アワビと赤アワビが入荷しました。

たくさんの餌を食べて太った房州アワビは日本一の品質だと思います。

初物を食べると寿命が延びると言われています。

お造り、踊り焼き、蒸しアワビ、バター焼き等・・

是非、房州黒あわびと房州赤あわびを食べてコロナなんかぶっ飛ばしてやりましょう！