お知らせ

南房総を代表する地魚


【クロムツ】来たーーーー！


有名なノドグロ(正式名はアカムツ)の親戚筋w


身全体に適度な脂があり、刺身・煮付け・寿司どれも旨い


個人的には皮目の表面を炙った【炙り寿司】がお奨めだ


口の中が幸せすぎ～

飲み込みたくなーい


そんな人が続出しそうな土曜日の予感


私が全部食べてしまわないうちにご来店ねがいます(笑)