お知らせ

南房総で水揚げされたイセエビを房州海老(ぼうしゅうえび)と言います♪

現在、千葉県はイセエビの水揚げ高が日本一。

特徴は エサの豊富な浅場にで生息しているため身が太っていてプリプリした食感はもちろんの事、火を通しても身の縮みが少ないのです。

普段は２～３日前の予約のみでご用意している房州海老ですが若干入荷に余裕が出ましたのですぐにでもご注文頂けます。

大きな房州海老が水槽にて皆さんをお待ちしております！