創業 since 明治2年(1869)7月

ヶ月

伝承百年の房州寿司を大徳家で

Best Sushi in Minami Boso

大徳家は、創業明治2年の南房総市最古の寿司店です。黒潮の恵み豊かな南房総・千倉で水揚げされた新鮮な地魚を使った「寿司と地魚料理」が自慢の店です。100年以上レシピを守り続けてきた、元祖の『なめろう』や『さんが焼き』などの郷土料理のほか、漁師料理や珍しい地魚、マンボウやクジラなどがメニューに載ることもありますので、お楽しみに!
地元のお客様でいつも賑やか、田舎ならではの居心地の良さが大徳家の特徴です。女性同士やお子様連れのご家族も大歓迎!メニューには全品価格表示されていますので、好きな物をたくさん召し上がれる安心店です。是非、お気軽にご来店ください。

大徳家
店主 栗原 和之

栗原 和之

大徳家からのお知らせ

News from Daitokuya

大徳家からの季節限定メニューのお知らせや、地元の観光イベント情報などを発信していきます。

  • TV放映!

    テレビ朝日『ザワつく!路線バスで寄り道の旅』ご覧下さりありがとうございました🙇大徳家は先頭バッターで...

  • 房州イサキ!

    良いお天気が続き、まだ日中は暑い南房総ですが朝晩は涼しさと共に虫の声も聞こえ、秋を感じます季節の変わ...

  • 生シラウオ!

    新鮮な生シラウオが入荷中!自家製ポン酢と生姜がよく合います☺️キリッと冷えた吟醸酒などといかがでしょう🍶

  • 房州黒あわびの肝塩辛

    新鮮な『房州黒あわびの肝塩辛』‼️黒あわびの肝だけで作り、いくつもの行程を経てようやく完成する手間の...

  • アワビの煮肝

    なんとなんと、全量が房州黒あわびの肝肝だけ❗肝、きも、キモ、kimo…(笑)甘辛く煮上がりました🎵美...

  • 10月の定休日と営業時間

    季節は秋!彼岸花の開花が遅れるという前代未聞の猛暑続きの夏でした暑い夏を終わらせたくない気持ちもあり...

  • 大徳家公式インスタグラム
  • 大徳家公式フェイスブック